“芒果，你什么时候回来呀？”这是妈妈每次打电话时，我最想听到的一句话。
芒果，这个看似普通的水果，却是我童年记忆中最美好的存在。那鲜红如火的果肉，那香甜浓郁的口感，仿佛承载着整个家乡的味道，也承载着我无尽的思念。
在我小时候，家乡的夏天总是那么漫长。那时的我们，没有空调，没有冰淇淋，只有那满树的芒果，成了我们消暑的最佳选择。每当夏天来临，那高高的芒果树就会变成我们的乐园。我们爬上树去摘芒果，用小手小心翼翼地剥开那厚厚的果皮，露出鲜红如火的果肉。一口咬下去，甜蜜的味道立刻充满了口腔，那是一种无法言喻的幸福。
“芒果，你快看，这芒果好大啊！”弟弟兴奋地喊道。
我抬头望去，只见那芒果树上挂满了沉甸甸的果实，犹如一个个小灯笼，照亮了整个树冠。我忍不住笑了起来，那笑声仿佛也随着芒果的香甜飘荡在空中。
“芒果，你喜欢吃芒果吗？”我好奇地问。
“当然喜欢啦！我最喜欢吃的就是芒果了。”弟弟回答道。
那时的我们，总是无忧无虑地玩耍，仿佛时间就在那一瞬间静止。随着我渐渐长大，离开家乡去外地求学，那美好的回忆也逐渐变得模糊。
“芒果，你什么时候回来呀？”每当妈妈打电话时，我都会忍不住地问。
“等忙完这段时间，我就回来。”我总是这样回答。
时光如梭，转眼间已经过去了几年。那满树的芒果，那香甜的味道，仿佛成了我心中永恒的记忆。
有一天，我在外地的一家水果店看到了芒果。那鲜红的果肉，那浓郁的香气，让我想起了家乡的那棵芒果树，想起了弟弟那灿烂的笑容。我忍不住买了一个，小心翼翼地剥开，那甜蜜的味道立刻充满了口腔。那一刻，我仿佛回到了小时候，回到了那个无忧无虑的夏天。
“芒果，你喜欢吃芒果吗？”我突然问自己。
“当然喜欢。”我回答道。
我知道，这份喜欢已经不再单纯。它不仅仅是对芒果的喜爱，更是对家乡的思念，对童年的回忆。
芒果，那抹乡愁的味道，永远留在了我的心中。
据《中国农业百科全书》记载，芒果在我国有着悠久的历史，早在公元前200年左右，就有种植芒果的记载。芒果富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值，被誉为“热带果王”。
芒果，那抹乡愁的味道，让我更加珍惜眼前的生活。它让我明白，无论走到哪里，家乡的味道永远都在心中。正如古人所言：“乡愁，是一枚小小的邮票，载着我们的回忆，飘向远方。”
如今，我已长大成人，离开了家乡。但每当我想起那鲜红的芒果，那甜蜜的味道，心中总会涌起一股暖流。那抹乡愁的味道，犹如一首永恒的歌，永远回荡在我的心中。
芒果，那抹乡愁的味道，让我懂得了珍惜。珍惜眼前的幸福，珍惜那份永不磨灭的回忆。愿那抹乡愁的味道，永远伴随着我，陪伴我走过人生的每一个阶段。
时光荏苒，岁月如梭。愿那抹乡愁的味道，永远留在我们的心中，成为我们前行的动力。
