这样的例子,还有许多。 日本的清酒与我国江南的黄酒较类似,都是深受欢迎的普及型大众米酒。 但据说日本的米酒在明治之前是比较浑浊的,这是美中不足之处。很多人想了各种办法,却找不到使酒变清的法子。那时候,在大阪有一个名叫...
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