烘焙，作为一门古老而富有魅力的技艺，在我国有着悠久的历史。烘焙行业在我国呈现出蓬勃发展的态势。杭州，作为我国美食之都，自然少不了优秀的烘焙学校。本文将为您盘点2025年杭州的几所知名烘焙学校，带您走进美食艺术殿堂。
一、杭州国际烘焙学院
杭州国际烘焙学院成立于2008年，是我国首家专业烘焙教育机构。该校拥有一流的教学设施和师资力量，致力于培养具有国际视野的烘焙人才。学院开设有面包烘焙、蛋糕甜品、西点制作等多个专业课程，满足不同学员的需求。
二、杭州新东方烹饪学校
杭州新东方烹饪学校成立于1988年，是我国著名的烹饪教育品牌。该校烘焙专业课程涵盖面包、蛋糕、饼干、曲奇等多个领域，培养了一大批优秀的烘焙人才。学校注重实践教学，让学生在掌握理论知识的提高实际操作能力。
三、杭州西点烘焙学院
杭州西点烘焙学院成立于2010年，是一所专注于烘焙教育的专业院校。学院拥有一支经验丰富的教师团队，为学员提供优质的教学服务。学校开设有面包烘焙、蛋糕甜品、巧克力制作等专业课程，旨在培养具有创新精神和实践能力的烘焙人才。
四、杭州职业技术学院
杭州职业技术学院是我国一所综合性高职院校，设有烘焙与面点制作专业。该校师资力量雄厚，教学设施完善，为学生提供良好的学习环境。学院注重培养学生的专业技能和综合素质，为学生就业提供有力保障。
五、杭州师范大学
杭州师范大学是我国一所知名高等学府，设有食品科学与工程专业，其中包括烘焙方向。该校注重理论与实践相结合，为学生提供丰富的实验设备和实践机会。毕业生在烘焙行业具有较高的就业竞争力。
2025年杭州的烘焙学校众多，各具特色。选择适合自己的烘焙学校，是踏上烘焙之路的第一步。在这几所知名烘焙学校中，学员可以学到丰富的烘焙知识，掌握精湛的烘焙技艺。愿每一位热爱烘焙的朋友，都能在美食艺术殿堂中找到属于自己的舞台。
（注：以上信息仅供参考，具体课程设置和师资力量以各学校官方公布为准。）
